Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Für unseren Schlosspark Biergarten und das Restaurant Lola’s suchen wir ab sofort einen/eine

Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann (m/w/d)

Aufgaben:

  • Selbstständige Organisation des Restaurantbereiches und Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Individuelle, charmante Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Ausführliche Beratung der Gäste zu Getränken und Speisen
  • Zubereitung und Servieren von Getränken
  • Enge Abstimmung mit unserem Chefkoch
  • Anlernen und Unterweisung anderer Service-Mitarbeiter und Aushilfen
  • Ansprechpartner für unsere Mitarbeiter rund um Service
  • Hohes Interesse an Wein, Drinks und hochwertigen Speisen
  • Zubereiten von Getränken insb. Longdrinks und Cocktails
  • Gastronomische Betreuung von Veranstaltungen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelwesen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil
  • Engagement und Freude am Beruf
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Selbständiges Arbeiten
  • Spaß an Teamarbeit
  • Integrität und Feinsinnigkeit
  • Kompetenz, unseren Gästen eine niveauvolle, gutbürgerliche Küche zu empfehlen und zu servieren

Unser Angebot:

  • attraktives Gehalt mit erfolgsabhängiger Prämie
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Deutschlands
  • Möglichkeit in einem tollen Team zusammenzuarbeiten mit sehr hoher Lebensqualität

Wir suchen eine/n Restaurantfachfrau/mann der zu unserem schnell wachsenden Unternehmen passt und dieses im Gastronomiebereich mitgestalten möchte. Sie sollten eigenverantwortlich Ihre Erfahrung einbringen, professionelle Strukturen im Servicebereich festlegen und mit unseren Mitarbeitern umsetzen. Die Besonderheit es Standortes sowie unseres Unternehmens sollten Sie zu schätzen wissen und in unseren gastronomischen Unternehmenszweig einfließen lassen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Pia Zachmann
Tel. 09741 6090 640
Heinrich-von-Bibra-Str. 9
97769 Bad Brückenau